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Antipasti
OSTRICHE € 6
Ostriche Kristale al pezzo
LE CRUDITE’ € 35
Quadretto di mare dello chef Giulio Giaiotti
IL SALMONE € 22
Tartara di salmone alla vaniglia del Madagascar
LE CAPESANTE € 22
Noci di capesante scottate, purè di cannellini, fagiolini e battuta di pomodorini secchi
CALDO E FREDDO € 29
Antipasto misto Sal de mar: Sardoni in "savor", baccalà mantecato, insalatina di polipo e patate, cozze "scotadeo"
IL PROSCIUTTO € 18
Prosciutto crudo di San Daniele , insalatina di zucchine e mela e scaglie di grana
Primi
GLI SPAGHETTI € 18
Spaghetti di Gragnano alle vongole veraci e caperozzoli
I RAVIOLI € 20
Ravioli di branzino, salsa al vino bianco e salicornia
LE TAGLIATELLE € 25
Tagliatelle fatte i casa al lime con tartara di gambero rosso Sicilia
GLI GNOCCHI € 18
Gnocchetti di patate con raguttino di tonno fresco
LA ZUPPA € 20
Zuppetta di pesce e frutti di mare
LE LASAGNE € 18
Pasta fresca fatta in casa, pesto di basilico, patate e fagiolini
Secondi
IL PESCE DI GIORNATA € 25
Filetti di pesce dorati, con purè di patate al limone e caponata di verdure
I GAMBERI € 20
Gamberoni al curry Thai , coriandolo, zenzero e riso al vapore
IL TONNO €22
Tagliata di tonno alla griglia con giardiniera delicata di verdure
Il FRITTO MISTO € 18
Pesce misto del nostro golfo e polenta
IL MANZO € 20
Roast Beef all’inglese con verdurine croccanti di stagione
Dessert
Tiramisù € 8
Crema bavarese ai lamponi €8
Semifreddo alla nocciola di Papa dei boschi € 8
Dessert del giorno € 8
MENù BISTRò dalle ore 12 alle ore 19
Antipasti
Cozze "scotadeo” - impepata di cozze € 12
Insalatina di polipo, patate e sedano € 14
Capesante gratinate al forno € 18
Primi
Spaghetti di Gragnano alle vongole veraci e caperozzoli € 18
Tagliatelle fatte in casa al sugo di pomodoro e basilico € 14
Secondi
Calamari fritti € 14
"Sardoni" alici impanate € 15
Insalatona di pollo con pancetta croccante e dressing allo yogurt € 15
Menù per i più piccoli
Pipette fatte in casa al pomodoro € 8
Pipette fatte in casa al ragù € 9
Calamari fritti con patatine fritte € 10
Pollo impanato con patatine fritte € 11
Filetto di orata al forno con patatine fritte € 12