Roberta und Marco begrüßen Sie in der magischen Atmosphäre der venezianischen Festung, die für mehr als 300 Jahren umgibt und schützt die Mandracchio von Muggia. Der Name sagt über die ursprüngliche Funktion des Gebäudes, das als Lager von Salz aus den Salzwiesen von Noghere serviert. Die Venezianer hatten Wände 2 Meter dick, um das Salz zu schützen gebaut.

Das Restaurant-Geschäft wird in diesem historischen Ort für mehr als ein Jahrhundert durch verschiedene Managements durchgeführt.

Wir wollen in den traditionellen Aktivitäten fortsetzen: authentische Gerichte, streng nach den Rezepten unserer Großmütter vorbereitet. Wir schlagen, in dem Wechsel der Jahreszeiten, die besten Produkte aus unserem schönen Land.

Willkommen bei "Sal de mar".

Dienstag Ruhetag.